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[C59]

こんにちは!鎌倉は、マギーBさんのお家から近いのですか?二駅さきぐらいの散歩圏内なのかな(←かなり妄想入ってます笑!)

こだわりの店。いいですよね~。私もいつか、そんなお客様に愛される店を持てたら素敵だわ~
  • 2011-05-03 12:37
  • 美月
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  • 編集

[C60] Re: タイトルなし

> こんにちは!鎌倉は、マギーBさんのお家から近いのですか?二駅さきぐらいの散歩圏内なのかな(←かなり妄想入ってます笑!)

その妄想は、ちょっと凄すぎよ。
とはいえ、意外に、早く行ける。
距離は、それなりにあると思うけれど。

正味、電車に乗っているのは、地下鉄と電車で、20分ちょっとかも。
でも、乗換えとか、乗り継ぎ時間、家から駅まで入れると、30、40分くらいかな。
あ、、でも、上り方面行きじゃない分、行き来も、楽チン。

>
> こだわりの店。いいですよね~。私もいつか、そんなお客様に愛される店を持てたら素敵だわ~

ぜひぜひ、素敵なお店つくりましょ。
何屋さん?
お客さんになりますよ!
  • 2011-05-04 00:15
  • マギーB
  • URL
  • 編集

[C91] ありがとうございます

マギーB様
クレープリー・アルモリックの店主です。ご来店ありがとうございました。
クレープは焼きたてに限るので、焼き置きはできません。だからお客さんをお待たせてしまうことがあるのですが、出来る限り無駄なく動くことでなんとか対応しているところです。
またのご来店お待ちしております。

私の好きな絵本は
「小さいおうち」
「いたずらこねこ」
です。

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こだわりの人たちの生き方

今日は午前中から、アロマトリートメントを受けに、七里ガ浜へ。
いつもの月曜日・・・気分で、出かけたら、鎌倉周辺、人の多さにびっくり。
考えてみたら、今日は、ゴールデンウィークの中の一日だった。

中学生、高校生、大学一年生ぐらいと、それぞれ、お見受けするグループが沢山、江ノ電に乗り込んだ。
校外学習なのかな、プリントみたいなものを引っ張り出して眺めている子も居る。
とにかく、若さのエネルギーは車内の温度を上げているし、にぎやかだった。

七里ガ浜の海には、サーファーが、朝から元気に集っている様子。
海岸の駐車場も、ほぼいっぱい。

山手から3月に七里ガ浜に移ってきた、バーンズレイヨコハマ、あらため、七里ガ浜ベースで、私は、先月に続いて二回目のトリートメント。
さっきまでのにぎやかな雰囲気から、少し離れた、住居&サロン。
涼しい風が入り、静かで、穏やかな空間で、落ち着く。

ハーブティーを頂いたあとに、トリートメント、そして、ラストもハーブティーで、締めくくる。
免疫アップ、デトックスの相乗効果。
いつもながら、丁寧に、身体のコリが開通していくようなアロマトリートメントは、心地いい。

このところ、どうも、肝臓が疲れ、その影響で、腎臓も疲れ、むくみ気味。

右足の土踏まずあたりが、少し歩いただけで、つってくるような感じになっている最近だった。
反射区的にいえば、まさに、肝臓のあたり。
疲れてますよ!肝臓が、訴えていたわけだ。

セラピストYさんは、こだわりをこだわりと感じさせないような、ナチュラルで、明るく、スペシャリストながら庶民的な雰囲気を持っている方。
ナチュラルライフコーディネーターっと、自らおっしゃっているけれど。
ストイックにならず、現実的な、ナチュラルライフを提案している。

彼女の空間に入ると、自然に、明るい、元気な世界に引き込まれていくような感じがして、玄関入った時点で、かなり、癒されているような気がする。

そういう力って、すごいなあ、と思う。
人から発するエネルギー、スピリット、みたいなもの。
その魅力に、人は魅かれるのかな。

今日は、トリートメントを終えてから、Yさんと共に、鎌倉、クレープリー・アルモリックへ。

もともと、稲村ガ崎にも住んでいらしたので、鎌倉も詳しいのだけれど、でも、新しいお店など、私の知っているお気に入りを、紹介。その中でも、おすすめのお店。

大町四ッ角手前あたり、駅周辺からは、少し離れているが、さすがに、今日は、人が多い。
それでも、ラッキーなことに、少し待って、席に着くことが出来て、今日のおすすめのメニューを頂いた。

とにかく、ここの店主さん、ほど、こだわりの方も、なかなかおらず、どんなに、お客さんが沢山来ようとも、マイペースで、クレープを一枚一枚焼き上げ、手の込んだ料理で仕上げていく。

これは、一度いらしていただかないと、わからないと、思うけれど。
見た瞬間から、おいしそ~う~!という、盛り付けから、しっかり、お料理になっている。
特に、その日のおすすめ、黒板の左側、&真ん中に、紹介されているメニューは、季節に合わせ、いつも違う、素敵な一品だ。
どんなに、待っても、期待が裏切られない。
いつも、満足で、お店を後に出来る、ちょっと、褒めすぎかしらね。

でも、お客さんがいっぱいになっていくと、店主さんの顔が引きつってくる・・・。といったら、失礼なのだが。
一見、不機嫌にも見えてしまうが、ひたすら、料理に気合を入れ没頭している迫力が伝わってくる。
主に、ホール係の相方は、おつれあい、彼女も、とても気さくな感じの人。
マイペースなのは、店主さんと同じで、混雑してきても、動ぜず、しっかり、お客さんを待たせている。
心強いパートナーだ。

自分たちのこだわりを守ろうとすると、混雑時は、かなり、気力がいるようだ。
でも、そこをゆずらずにやりとげるのって、すごいな、と思うし。
だんだんと、店内が空いてくると、さっきまでの、ちょっと怖い顔に、安堵の微笑みも見られるのも人間的でいいなあ。

今日のおすすめメニューは、鎌倉の初夏の野菜が、彩りと共に、活かされている逸品。
Yさんにも、喜んでもらえたようで、良かった。
結構、ボリュームがあるけれど、かなり、ペロッと、食べていらしたので、美味しかったに違いない・・・。

私も、お腹いっぱい、美味しかった!

ごちそうさま。


自分の好きなこと、大事にしたいこと、人に伝えたいことを、明確にして、提供していくことが出来るって、いいなあ、と思う。
あれこれと、やっていくのもいいだろうが、何か、自分は、これだ、って思えるものを持って、きわめ続け、自信を持って、生きていく姿は、素敵だ。

シンプルライフ、って感じもして、軽やかに、生きているようにも見える。

ああ、私は、どういう生き方をしていくのか。
まだまだ、模索しているが、こうして、いろんな人達の生き方から、自分の生き方についても、学ばせてもらえることが沢山ある。

こだわりの人たちに、心身共に癒され、胃袋も満たされて、鎌倉をあとにした。
感謝の一日。

写真は、「クレープリーアルモリック・そば粉のクレープとフランス菓子」のショップカード。

お店の案内ほか、今、私が、持っているものには、「ショコラ・ショーの思い出」と題して、店主さんが、パリに行っていたときのエピソードが載っている。

私は、お店で、携帯やデジカメで、カシャ、と、お食事を撮るのは、好きじゃないので。
美味しそうな、お料理は、想像するか?
是非、直接、確かめてね。

クレープリーアルモリック
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こんにちは!鎌倉は、マギーBさんのお家から近いのですか?二駅さきぐらいの散歩圏内なのかな(←かなり妄想入ってます笑!)

こだわりの店。いいですよね~。私もいつか、そんなお客様に愛される店を持てたら素敵だわ~
  • 2011-05-03 12:37
  • 美月
  • URL
  • 編集

[C60] Re: タイトルなし

> こんにちは!鎌倉は、マギーBさんのお家から近いのですか?二駅さきぐらいの散歩圏内なのかな(←かなり妄想入ってます笑!)

その妄想は、ちょっと凄すぎよ。
とはいえ、意外に、早く行ける。
距離は、それなりにあると思うけれど。

正味、電車に乗っているのは、地下鉄と電車で、20分ちょっとかも。
でも、乗換えとか、乗り継ぎ時間、家から駅まで入れると、30、40分くらいかな。
あ、、でも、上り方面行きじゃない分、行き来も、楽チン。

>
> こだわりの店。いいですよね~。私もいつか、そんなお客様に愛される店を持てたら素敵だわ~

ぜひぜひ、素敵なお店つくりましょ。
何屋さん?
お客さんになりますよ!
  • 2011-05-04 00:15
  • マギーB
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  • 編集

[C91] ありがとうございます

マギーB様
クレープリー・アルモリックの店主です。ご来店ありがとうございました。
クレープは焼きたてに限るので、焼き置きはできません。だからお客さんをお待たせてしまうことがあるのですが、出来る限り無駄なく動くことでなんとか対応しているところです。
またのご来店お待ちしております。

私の好きな絵本は
「小さいおうち」
「いたずらこねこ」
です。

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プロフィール

マギーB

Author:マギーB
自然を感じて繋がる、人のハートを感じて繋がる生き方で、丸ごと暮らしていくのが夢。私の夢っていう舟に帆をはろう。好きな絵本「わたしのおふねマギーB」。

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