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甘夏の皮で、オレンジピール。

昨日は甘夏を食べようと思ったら、あんまりにも皮が立派すぎてもったいなくなり、急遽、その1個分の皮でオレンジピールを作ってみた。皮は、白いところを少しスプーンで刮げとってから刻んで、茹でて、水にさらし、砂糖と煮詰めて、水分が無くなったところで、乾かして、砂糖をまぶして出来上がり!しっかりと、干したら、本来のオレンジピールになるが、今回は、はしょって即席版。グラニュー糖でなくて、花見糖(さとうきび)を...

ヘナにアロマの香りをのせて髪そめ

今日は、春の陽射しが戻ってきた。それでも、まだ気温は戻っていないようで、薄ら寒さが残る。せっかく咲いた花たちも、寒さに身を縮こませ、雨にうたれて可哀想。それでも、また、太陽のほうに、向かっていくんだよね、花たちは…。そのあきらめない力は、素敵だ。ラストに、美容院に行って、髪をカットしてもらってから、一年以上が経ってしまった。そのラストも、一年ぶりくらいで、その前は、もう、数年…ご無沙汰だった。ずっと...

春の光を感じながら、振り返り

今日は、冬に逆戻りみたいな一日。外出前のひとときを、ハーブティーを飲み、玄米餅に花見糖をつけて、温かいおやつ。そんな日に、最近のマイガーデンの写真を二枚ばかりアップ。春の光が、まぶしすぎる。半日も、太陽の光があたらないマイガーデンだからこそ、草花は、その恩恵にとても嬉しそう。ここ数日、用事の合間をぬって、取り組んでいたのが、昨年の振り返り表。え…今頃、という感じだが。昨年、秋ぐらいから、春を迎えて...

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プロフィール

マギーB

Author:マギーB
自然を感じて繋がる、人のハートを感じて繋がる生き方で、丸ごと暮らしていくのが夢。私の夢っていう舟に帆をはろう。好きな絵本「わたしのおふねマギーB」。

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